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料理本 腎臓病、透析の献立 腎臓病食品交換表による 医歯薬出版 人気・おすすめ｜省スペース設計・旅行向けにおすすめ お得商品 プライバシー配送 国内発送・安心販売体制の詳細情報
医歯薬出版
定価４２００円＋税
10年程前、家族が腎臓病になった時に購入した本です。
重度ではなかったもののタンパク質、食塩、カリウム、水分など多くを制限されるなか、食事は健常者と同じように美味しく食べてぼしいという思いから、参考にした本です。
栄養の知識はほとんどなかったのでずいぶん助けられました。
食事療法だけでなく、日々の献立作りにも役立ちます。
朝食、昼食、夕食と3連カードになっており、それぞれの料理の作り方や詳しい成分表示も記載されています。
used品ですが活用していただければと思います。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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